酒店管理

了解酒店业

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本书将向您介绍Hotel Management的各个方面,同时为您提供所需的知识和技能,以了解最高职位,培养您的信心和管理技能。
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关于作者

Jason Allan Scott是一家成功的串口企业家,专业的主题演讲者,最畅销的作者,屡获殊荣的活动专业,导师,Podcaster和蒂姆·弗里斯的一部分,他克服了MS为世界带来价值。Eventbrite 201的活动中投票前100名搬运工和振动器

描述
内容
评论

酒店的行业正在蓬勃发展,在这个令人兴奋的行业中为自己做出更好的时间来说,没有更好的时间。酒店每年开发,现在有一个令人惊叹的就业机会。

本书将向您介绍食品和饮料,前台和销售的酒店管理的所有方面 - 同时为您提供寻找最高职位,培养自信和管理技能所需的知识和技能。如果您喜欢在一个非常繁忙的环境中与人们合作,那么酒店工作可能会提供您一直在寻找的机会。

关于作者

Jason Allan Scott是一家成功的串口企业家,专业的主题演讲者,最畅销的作者,屡获殊荣的活动专业,导师,Podcaster和蒂姆·弗里斯的一部分,他克服了MS为世界带来价值。投票推荐100名搬运工和举办活动,由Eventbrite 2016年,投票1号在世界各地的Double Dutch 250人中投票1,在世界活动中的10%的社交媒体中,以及2016年的小企业前100家公司之一和历史上唯一的人作为Haymarket媒体最有影响力的人,在一年内被提名两次。由于他的播客成功和世界上第一个销售了三个播客渠道,他也被邀请到10号唐宁街(认为白宫有一个更严格的门政策)两次。


  1. 酒店业
    1. 酒店组织
    2. 提供住宿
    3. 规划
    4. 房间尺寸
    5. 设计元素
    6. 家具
    7. 配件
  2. 前台运营
    1. 设施和服务
    2. 前厅部的职能
    3. 销售和销售
    4. 保留
  3. 在酒店业中意味着什么
    1. 特许经营
    2. 类型的竞争
    3. 行业产量和资源
  4. 经营酒店业务
    1. 规划
    2. 政策
    3. 组织
    4. 组织的性质和目的
    5. 组织结构
    6. 沟通与协调
    7. 工人代表性
    8. 通信结构
  5. 在酒店业工作
    1. 工作分析
    2. 使用工作分析
    3. 职位描述
    4. 你想成为一个领导者吗?
    5. 员工动机
    6. 组织结构
    7. 工作设计
    8. 培训简介
    9. 发展
    10. 培养不同班级的工人
    11. 职业发展
    12. 后续程序
    13. 招聘
    14. 影响招聘的因素
    15. 从组织内招募
    16. ExternceRecuiting.
    17. 招聘程序
将为在酒店内的管理职位中的任何人推荐这本书。这本书涵盖了几个领域,如新开口,激励运营团队,营销等等。只是一本我无法放下的优秀书,不能等待在我的酒店行动。
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